芝士焗茄子

芝士焗茄子

芝士焗茄子的食材和调料

茄子一根80克
香肠一根20克
洋葱20克
芝士片一枚
番茄酱一勺
蛋黄酱一勺
黄油5克
酱油一小勺
柠檬一小勺

芝士焗茄子的做法与步骤

  1. 1.

    香肠和洋切成小粒,黄油切成小块和油混合

    芝士焗茄子的做法步骤 第1步
  2. 2.

    茄子切成2厘米左右的厚片,在平底锅里略2分钟左右

    芝士焗茄子的做法步骤 第2步
  3. 3.

    一面好后翻面再一分钟

    芝士焗茄子的做法步骤 第3步
  4. 4.

    好的茄子放进耐热容器中,加入番茄和蛋黄,再把黄油混合液体倒进去调味

    芝士焗茄子的做法步骤 第4步
  5. 5.

    撒上香肠碎,洋碎,最后把芝士片撕碎放在最上面

    芝士焗茄子的做法步骤 第5步
  6. 6.

    放入烤箱180度烤十分钟左右

    芝士焗茄子的做法步骤 第6步
  7. 7.

    烤到洋变软,芝士融化有香味即可

    芝士焗茄子的做法步骤 第7步
  8. 8.

    简单快手又有营养的一道菜就完成啦~

    芝士焗茄子的做法步骤 第8步

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