照烧鸡肉

照烧鸡肉

照烧鸡肉的做法说明

简便快捷照烧鸡腿肉
可以提前一晚做出来冷藏保存
第二天更加入味儿~

照烧鸡肉的食材和调料

去骨鸡腿肉2个
1/2颗
2大片
4瓣
米酒4大勺
果醋2大勺
酱油4大勺
味淋2大勺
4大勺

照烧鸡肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切丝,姜切片取2片,蒜切片备用,所有液体调料放入碗中调均匀备用

    照烧鸡肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅烧热,鸡皮朝下放入平底锅,中火煎至鸡皮出油后,再翻面煎至两面金黄

    照烧鸡肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    转小火,放入洋葱丝和姜片蒜片炒香,然后放入碗汁,烧至酱汁浓稠即可

    照烧鸡肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待鸡肉放凉后,斜刀切片即可食用,可以做盖饭或者三明治

    照烧鸡肉的做法步骤 第4步

小贴士

1、可以用买好的照烧汁哈;
2、冰箱冷藏可放2天
3、我直接放的醪糟,带了一点糯米进去,没关系的~

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