豆豉烤鱼

豆豉烤鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   草鱼收拾好去头去尾（因为我烤箱太小放不下），烤盘上铺好烹调纸，用料酒、生姜、大蒜、大葱，加盐、白胡椒腌制一个小时。

   
2. 第2步.

   配菜切好装盘待用。

   
3. 第3步.

   将腌制好的鱼放入烤箱，温度250度烤大概25-30分钟。炒锅倒油将配菜炒熟调味，待鱼烤好后将菜倒入再入烤箱烤大概5-8分钟。

   
4. 第4步.

   烤好后撒上葱花香菜即可。

   
5. 第5步.

   最后就是光盘行动啦！