红枣莲子百合羹
红枣莲子百合羹的做法说明
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红枣莲子百合羹的做法与步骤
- 第1步.
银耳提前4-6小时泡发，皂角米提前6小时泡发，桃胶提前12小时泡发备用；
- 第2步.
银耳撕碎，放入高压锅炖煮20分钟左右；
- 第3步.
银耳煮好后，加入莲子、百合干、桃胶、皂角米、红枣片、核桃，用高压锅煮第二次，时间在20-25分钟即可；
- 第4步.
出锅加冰糖，如加蜂蜜可晾温后再加入即可享用。
