炒粉

炒粉的做法说明
炒粉炒粉炒粉,夜宵总是少不了它!称霸夜宵摊多年,从未衰落,哈哈哈!
炒粉的做法与步骤
- 第1步.
材料备齐

- 第2步.
锅烧热,放油(稍微比炒菜时的油多点)

- 第3步.
鸡蛋划散成鸡蛋花,加少许盐炒匀后再加入米粉。

- 第4步.
米粉炒开成如图的样子。根根分开不粘连。

- 第5步.
加入提前切好的葱蒜末翻炒

- 第6步.
葱蒜末稍微翻炒后加入剁辣椒继续翻炒。

- 第7步.
出锅前加入少许柠檬汁翻炒一下就可以装盘了!当当当,开吃!

小贴士
爆炒,火要大,速度要快,加入米粉后,翻炒动作的力道要轻。

炒粉炒粉炒粉,夜宵总是少不了它!称霸夜宵摊多年,从未衰落,哈哈哈!
材料备齐

锅烧热,放油(稍微比炒菜时的油多点)

鸡蛋划散成鸡蛋花,加少许盐炒匀后再加入米粉。

米粉炒开成如图的样子。根根分开不粘连。

加入提前切好的葱蒜末翻炒

葱蒜末稍微翻炒后加入剁辣椒继续翻炒。

出锅前加入少许柠檬汁翻炒一下就可以装盘了!当当当,开吃!

爆炒,火要大,速度要快,加入米粉后,翻炒动作的力道要轻。