先把花甲放在锅里煮两分钟,口子一开立马倒出来
然后开始冲水,把花甲壳里面得沙子冲洗干净
然后锅里下油,放姜片爆炒之后,放入冲洗好得花甲,炒几分钟之后放酱油,一点香麻油,炒开之后,再撒入切好的葱段,然后就可以上碟了
家常锡纸花甲清炒花甲丝瓜花甲豉椒炒花甲紫苏花甲螺花甲芥菜汤麻香花甲凉拌花甲螺 超简单的东南亚风味菜,适合夏天食用,可放冰箱冷藏再拿出来吃,只要把花甲螺焯水,螺壳打开就熟了,配上配料拌匀即可这道拌花甲,可以最大程度地保存花甲的海鲜味!