麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法说明

上一道川菜馆里点击率极高的下饭菜——麻婆豆腐,具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味,烹小鲜让您在家也可以轻松做出大厨料理哦。(长按关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)

麻婆豆腐的食材和调料

豆腐290g
辣椒25g
豆瓣酱10g
适量

麻婆豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐过水,捞出沥干备用。

    麻婆豆腐的做法步骤 第1步
  2. 2.

    .起锅放油,加入豆瓣酱,干辣椒,花椒煸炒出香味

  3. 第3步.

    加入豆腐煸炒片刻,加适量水

    麻婆豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅成盘即可~

    麻婆豆腐的做法步骤 第4步

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