江米切糕

江米切糕的做法说明
无意间发现“乐做菜”觉得这个东西真心不错!可以满足我的嘴我的胃。我宝儿的早饭也可以如此花样。
我其实一直琢磨“切糕”是怎么做成的,为什么米和枣融合的那么牢固。
今天我终于弄明白了,而且真的很美味……
江米切糕的食材和调料
| 江米 | 三碗(电饭锅配套的那种塑料碗) |
| 红枣 | 适量 |
江米切糕的做法与步骤
- 1.
江米(糯米)洗净,用清水浸泡12个小时以上。让米吸足水分
- 2.
红枣洗净带少量水,放进密封盒里
- 3.
电饭锅里先铺一层江米再铺一层红枣,最后把江米压在红枣上
- 第4步.
现在用勺子一点一点、慢慢慢慢的往米上撒水。水微微摸过米。电饭锅盖盖子,按下煮饭键就耐心等着跳灯吧!

- 第5步.
快快吃吧……

小贴士
吃的时候要把小刀沾水噢














