意大利脆饼

意大利脆饼的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，除了鸡蛋，所有东西混合，鸡蛋液分次放，混合揉面。

2. 2.

   加入朱古力液拌匀，加点粉中和。放入朱古力碎与麦片。

3. 3.

   弄成长型面团，预热180度10分钟。160度25分钟。出炉冷却切0.5CM片，再烤160度10分钟每面。

4. 4.

   摩卡酱：咖啡液加忌廉入锅开火后加入黑朱古力搅拌到朱古力融化，加100g蜂蜜拌匀，加棉花糖拌至溶解。