南瓜面包
南瓜面包的做法说明
连夜做的南瓜面包，出炉的时候没等晾凉就尝了尝味道，突然想起面包必须晾凉才能吃，要不致癌，到现在胃里还感觉一股气，有点难受……
南瓜面包的做法与步骤
- 第1步.
先将南瓜蒸熟，用勺子捣成泥，晾凉。
- 第2步.
将除了黄油以外的所有材料放入面包机，选择发面模式，大概15分钟左右将黄油放入面包机。
- 第3步.
第一次发酵完成。
- 第4步.
取出面团，排气。
- 第5步.
将面团分成8份，摆到烤盘上，放入烤箱，烤箱要事先放一碗热水，进行二次发酵，时间40-50分钟。
- 第6步.
时间到了，取出烤盘，发到了两倍大。
- 第7步.
将面团外表刷上蛋液。
- 第8步.
烤箱180度预热5分钟，将烤盘放到烤箱中，180度中层上下火烤20分钟就可以出炉啦。
- 第9步.
内部组织也不错。
