糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐的做法说明

看到微博上最近一直在转就做了,味道很好哟~

糖醋脆皮豆腐的食材和调料

豆腐一块
白醋适量
生抽适量
番茄酱适量
,盐适量
淀粉适量
少量

糖醋脆皮豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    老豆腐切块,把水沥干。开始热锅。

  2. 2.

    做调料。白醋,我放了一盖子,生抽,番茄酱,如果喜欢酸酸甜甜的可以多放点,盐,糖,最后加淀粉,加冷水,记得是冷水,调成酱汁备用。

  3. 第3步.

    锅应该热了,按豆腐的量加油,下豆腐,煎到两面发黄,放一边备用。

    糖醋脆皮豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    国内有少许油即可,下豆腐,加入之前的酱汁,翻炒豆腐,确保酱汁都裹在豆腐上面。

    糖醋脆皮豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后装盘,撒上葱花。(旁边是我给自己加餐的烤鱼条,营养要均衡嘛^ω^)

    糖醋脆皮豆腐的做法步骤 第5步

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