油爆虾

油爆虾

油爆虾的做法说明

一般虾我都是白灼下,沾酱油醋吃,因为我们家孩子还小,我尽量少油少盐,昨天同学第一来我家,我就试试这到油爆虾。没想到秒杀!配料也简单,操作方便。简直0失败!

油爆虾的食材和调料

一斤
一根
3.4片
料酒一勺
一片
少许
辣椒自己定义
白醋2.3滴

油爆虾的做法与步骤

  1. 1.

    热锅油,看到冒烟就可以下锅,复炸2次

  2. 2.

    锅留底油,放葱姜干辣椒段翻炒,放虾,料酒,白糖,翻炒5下左右,起锅滴几滴白醋就可以了!

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