松糕

松糕

松糕的做法说明

糯米粉、粘米粉、玉米淀粉、糖粉、黑芝麻粉

松糕的食材和调料

糯米粉粘米粉玉米淀粉粉、黑芝麻粉

松糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    粉类混合过筛两次,倒入热水,初步抓成粗颗粒,再轻轻抓散,用筛子筛成细颗粒。将粉粒倒入笼屉,一层粉一层黑芝麻粉,最后一层粉倒入笼屉后轻轻压平。

    松糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一定要轻压

    松糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上灶蒸1小时。

    松糕的做法步骤 第3步

小贴士

表面可放红枣等做装饰,我喜欢原味就直接蒸起来。

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