水晶虾饺
水晶虾饺的做法说明
深处北方的南方孩子，想吃家乡美食，自己动手丰衣足食
水晶虾饺的做法与步骤
- 第1步.
首先把猪肉+虾肉一起剁成末，加入盐、料酒，顺时针搅拌起劲。然后把香菇+葱+姜切丁备好，待用。
- 第2步.
这个是剁好的肉末+虾肉。
- 第3步.
此时，把搅拌起劲的肉末，放入刚才切好的葱丁，继续一起搅拌均匀即可。
- 第4步.
加入香菇丁，增加鲜味
- 第5步.
把准备好的500g澄面+水，一起搅拌均匀，混成面团即可。
- 第6步.
用擀面杖擀成2-3mm厚度即可
- 第7步.
包入刚做好的肉末
- 第8步.
按照个人喜好，整形即可放入盘子中，入锅蒸5-8分钟即可
- 第9步.
美味儿的水晶虾饺出锅，开动啦！
