胡萝卜切成丁，葱切末；鸡蛋打散；热锅倒油，倒胡萝卜丁翻炒片刻；加米饭快速翻炒，以免粘锅，将饭团铲开均匀；将鸡蛋均匀倒在米饭上，放葱末，翻炒，使鸡蛋包裹米饭，片刻，小火，放盐，出锅！
加调味酱翻炒更赞，推荐拌饭酱或老干妈！
蛋炒饭之黄金炒饭豉汁炒饭♣︎秘制风味蛋炒饭♣︎【酱油炒饭】手把手教你做出不粘锅蛋炒饭宝宝辅食：如金子般璀璨的蛋炒饭—蛋炒饭的最高境界，据说是钱钟书家里的蛋炒饭哦！蛋炒饭的香味，隔着几条街，都可以闻到。简单易做，可口美味。做蛋炒蛋，也是有小窍门的。火腿蛋炒饭（用新鲜米饭炒出颗粒分明蛋炒饭）经典版蛋炒饭-媲美鼎泰丰蛋炒饭不仅是蛋炒饭的蛋炒饭比蛋炒饭口感更丰富的 秋葵蛋炒饭
