蘑菇炒虾仁

蘑菇炒虾仁的做法与步骤

1. 1.

   把蘑菇和红椒洗干净，分别切成片状和条状。同时，将虾仁解冻。

2. 2.

   锅里放入适量油，待烧热后，将虾仁放入，翻炒几下，将蘑菇片和切好的红椒放入。

3. 3.

   将调好的料汁倒入，一勺酱油，一勺料酒，一勺糖，一勺鸡精。同时加入少许水。

4. 4.

   等待收汁即可。