乳酪面包

乳酪面包的做法说明
主料:高筋面粉300g、牛奶120g、奶油奶酪50g、淡奶油20g、鸡蛋1个、细砂糖40g、盐3g、酵母4g、黄油30g、低筋面粉少许
乳酪面包的食材和调料
| 高粉 | 300 |
| 牛奶 | 120 |
乳酪面包的做法与步骤
- 第1步.
1、把鸡蛋,牛奶,淡奶油,奶油奶酪放进面包机 2、再将糖,盐,高筋面粉,酵母分别放入,启动发面团程序。 3、面团揉到基本成型时(第一次揉面停止)加入软化的黄油 4.发至2倍大

- 第2步.
筛面粉 划十字刀口


主料:高筋面粉300g、牛奶120g、奶油奶酪50g、淡奶油20g、鸡蛋1个、细砂糖40g、盐3g、酵母4g、黄油30g、低筋面粉少许
| 高粉 | 300 |
| 牛奶 | 120 |
1、把鸡蛋,牛奶,淡奶油,奶油奶酪放进面包机 2、再将糖,盐,高筋面粉,酵母分别放入,启动发面团程序。 3、面团揉到基本成型时(第一次揉面停止)加入软化的黄油 4.发至2倍大

筛面粉 划十字刀口
