蒸茄子

蒸茄子的做法与步骤

1. 1.

   把茄子切成条状，摆放在碟子里

2. 2.

   放入锅中，蒸15分钟，熟了以后拿出来

3. 3.

   制作调料，把蒜，小红辣椒热油炒。盛出来！

4. 4.

   放酱油，蚝油，香醋，香油调料，再把自制的辣椒油（步骤三）倒入，搅拌！

5. 5.

   最后把调成的汁浇到茄子上，就OK了