煎鱼

煎鱼的做法说明

煎黄丽鱼

煎鱼的食材和调料

丽鱼两条	500g
生姜
盐
料酒

煎鱼的做法与步骤

1.
放油，放姜，大火放鱼，鱼要放在姜丝上
2.
大火煎两分钟，再转小火

小贴士

大火放鱼，鱼皮就不会粘锅

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