南瓜羹

南瓜羹

南瓜羹的做法说明

秋天是收获的季节,栗子和南瓜都丰收了,而这两个都是我的最爱,动动手,简简单单就可以喝上热乎乎的南瓜羹!

南瓜羹的食材和调料

南瓜500克
15克
淡奶油牛奶少许
果仁少许
糯米小丸子若干
少许

南瓜羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜切成小块,上锅蒸熟。

    南瓜羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    另起一锅煮糯米小丸子,煮熟起锅备用。

    南瓜羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将蒸熟的南瓜放料理机打泥。

    南瓜羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在小锅中放入南瓜泥,加入少许冰糖和淡奶油(牛奶),加少许热水煮开,倒入已煮熟的糯米小丸子。

    南瓜羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀,装碗,撒上少许坚果仁。

    南瓜羹的做法步骤 第5步

小贴士

个人喜欢加淡奶油,也可以加牛奶。不加糯米小丸子也很好喝,没有的可以不加!坚果仁可以随意选择,也可以撒一些肉桂粉,也别有分味。只要肯定动手,美味永远会向你招手!

美食资讯

南瓜羹相关菜谱大全