清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼清洗干净，用盐，料酒腌制5分钟

   
2. 第2步.

   盘子底部铺上姜，蒜，葱白，再将腌制好的鱼放上去后，将蒜叶，葱白，姜放在鱼身上，放进热水锅蒸8分钟

   
3. 第3步.

   蒸熟后将姜，葱白，蒜叶扔掉，再放着葱和酱油在上面，再用热油淋上鱼身，即可食用～