香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼的做法与步骤

1. 1.

   冰冻鳕鱼解冻后，用适量的盐、胡椒粉、白葡萄酒抹匀腌制半小时

2. 2.

   将腌制好的鳕鱼均匀的拍上少许淀粉

3. 3.

   平底锅加热放黄油融化，入鳕鱼中小火煎至两面金黄即可摆盘

4. 4.

   浇上少许蒸鱼豉油即可