南瓜焖芋头
南瓜焖芋头的做法说明
芋头的软糯与南瓜的香甜碰撞～
芋头纤维含量高，南瓜热量低～
吃起来南瓜软糯，芋头香甜～
制作简单，口味甜糯～
南瓜焖芋头的做法与步骤
- 第1步.
将南瓜和芋头去皮后切粒．
- 第2步.
热油锅，加入蒜容爆香，倒入南瓜翻炒片刻，盛起备用．
- 第3步.
再将芋头爆炒片刻．
- 第4步.
加入适量清水，刚淹过芋头就可以了，水烧开后转小火
- 第5步.
小火焖5-8分钟后，将南瓜倒入芋头中，继续慢火焖至两者软糯，调味
- 第6步.
收汁～上盘
小贴士
因为芋头比南瓜难煮得软糯，所以先烧一会后再放南瓜，时间根据所切的粒粒大小来调整，最后调味时要轻轻翻动，否则容易烂掉；喜欢的可以在上盘前加入适量的牛奶或椰汁，味道更香浓．
猜你喜欢的菜谱
4款南瓜系列—南瓜蔬菜包子，南瓜窝窝头，南瓜饼，南瓜羊羹
芋头牛肉羮1、芋头去皮，切小丁；2、放水中煮熟，煮过的汤留着备用；3、牛肉切小丁，油菜切小丁；4、油锅下油翻炒牛肉丁至熟，再放入油菜丁翻炒至五成熟；5、加芋头丁，加汤。根据个人喜好加量。6、熬一会儿至粘稠，放盐，出锅。美味！
芋头广章（芋头卷）
潮汕煎芋头糕（纯芋头糕！）
潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头猪肉炖芋头/山药【挑选芋头的小窍门~】芋头粿(芋头糕)素版南瓜小米粥配料:准备小米一小碗适量、南瓜半块适量、加入自己喜欢吃的黄豆片适量。制作过程:1、先烧开水，放入小米，小米煮一会后加入南瓜、在加入自己喜欢吃的黄豆片，熬制20分钟左右，美味可口的南瓜小米粥就做好了，有食欲的朋友可以参考！芋头走丢了的芋头焖饭反沙芋头：潮汕土方法，做馋人的芋头小吃芋头糕 芋头粄姐姐妹妹の红烧猪猪骨撞芋头～芋头红烧猪大排芋头粄，芋头糕
