栗子焖排骨

栗子焖排骨

栗子焖排骨的做法说明

简简单单的快手菜

栗子焖排骨的食材和调料

排骨一条
栗子10颗
生抽2勺
半碗
少许
白砂2勺
5块
2颗
生粉(淀粉一勺

栗子焖排骨的做法与步骤

  1. 1.

    栗子煲熟去皮,排骨洗净焯水,再洗净,姜切片,蒜头剁成蒜蓉

  2. 第2步.

    下油,把栗子的两面煎一煎,防止散掉,油继续用,下蒜蓉姜片爆香,再把排骨两面煎一煎

    栗子焖排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下生抽,鸡粉,加大半碗水,焖10分钟,下白砂糖上色,再调一点生粉兑水倒下去,收汁即可(由于有生抽调味不用再加盐,不然太咸了)

    栗子焖排骨的做法步骤 第3步

小贴士

此分量是两个人分量,
家庭版最少也要2条排骨才够吃

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