荠菜猪肉饺子

荠菜猪肉饺子的做法与步骤
- 第1步.
荠菜择好洗净

- 第2步.
焯水

- 第3步.
冷水冲凉挤干水份

- 第4步.
切碎备用

- 第5步.
猪肉糜加甜面酱 耗油 盐 胡椒粉 姜末搅匀

- 第6步.
加入荠菜碎顺时针搅拌后加香油搅匀晌一会

- 第7步.
面粉加蛋液搅匀

- 第8步.
揉光后裹保鲜膜醒面

- 第9步.
擀皮

- 第10步.
馅放皮中间 偏多些

- 第11步.
中间合口

- 第12步.
两边捏紧即可

- 第13步.
包的多可分份冷冻起来

- 第14步.
吃撑了都还惦记着那个味


荠菜择好洗净

焯水

冷水冲凉挤干水份

切碎备用

猪肉糜加甜面酱 耗油 盐 胡椒粉 姜末搅匀

加入荠菜碎顺时针搅拌后加香油搅匀晌一会

面粉加蛋液搅匀

揉光后裹保鲜膜醒面

擀皮

馅放皮中间 偏多些

中间合口

两边捏紧即可

包的多可分份冷冻起来

吃撑了都还惦记着那个味
