鸡肉咖喱焗饭
鸡肉咖喱焗饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切块，用盐，蛋清腌制30分钟
- 第2步.
蒸一锅米饭
- 第3步.
土豆，胡萝卜切块
- 第4步.
葱花炝锅，下入鸡丁翻炒，再放入土豆，胡萝卜翻炒，加入少许清水，蜂蜜，最后放咖喱，盐，鸡精少许，小火10分钟，变的浓稠，不能太干，要留有汤汁
- 第5步.
米饭和咖喱混合，放到焗饭盘里压实，铺上一层厚厚的马苏里拉
- 第6步.
烤箱预热，180度中层20分钟，烤到焦黄取出
- 第7步.
OK
- 第8步.
吃吧
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