石锅拌饭

石锅拌饭

石锅拌饭的食材和调料

腊肠若干
西兰花若干
鸡蛋一个
生抽少许
韩式甜辣酱依自己口味定

石锅拌饭的做法与步骤

  1. 1.

    大米中放入少许糯米,电饭锅煮熟

  2. 2.

    腊肠切片,西兰花掉水(清水烧开滴两滴油西兰花放入两分钟左右捞起来)

  3. 3.

    石锅里面用刷子全部刷一遍油,煮熟的米饭放入,上火烧,有滋滋响声关火。

  4. 4.

    腊肠铺在饭上,中间打入鸡蛋,撒入少许生抽,盖上盖子小火继续烧5分钟左右关火,揭盖放入西兰花,盖上盖子再焖10分钟左右即可。放入少许韩式甜辣酱搅拌就可以吃啦

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