牛轧糖
牛轧糖的做法说明
想要做出好吃的牛轧糖，每一步都不能马虎，每一个材料也不能凑合
牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
拨好花生，用袋子装起来，压碎
- 第2步.
照片忘拍了，把黄油放在平底锅小火化开，一定小火。一化开就把棉花糖倒进去，等棉花糖化了把奶粉倒进去搅拌均匀，离火，把花生碎放进去搅拌均匀。
- 第3步.
放在盘子里，上下要垫油纸，用擀面杖压平。
- 第4步.
步骤三完成放冰箱里冻五分钟，拿出来切开，时间长了切不动。
- 第5步.
切的时候可以先用糖纸包包看，大小还可以调整
- 第6步.
糯米制垫好
- 第7步.
完成啦！
小贴士
化黄油和棉花糖全程小火，放下性子慢慢熬，时间久一点做出来的糖硬一点。全程三个小时完成。
