凉拌木耳

凉拌木耳

凉拌木耳的食材和调料

黑木耳1杯,泡发洗净
樱桃萝卜4个,切细片
镇江香醋2茶匙
1大匙
1/3茶匙
生抽1大匙
香油2茶匙
3根,切小粒
橄榄油1大匙
1/2茶匙
1茶匙
辣油1茶匙

凉拌木耳的做法与步骤

  1. 1.

    从国内带回来的黑木耳特别好,很容易炒熟。泡发洗净的黑木耳放入开水中煮3-4分钟,沥水备用。

  2. 2.

    不粘锅下橄榄油开中火,炒香蒜蓉。关火后,依次放下剩余料拌匀,然后放人烫熟的黑木耳,樱桃萝卜拌匀,撒上葱花即可

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