素炒西兰花

素炒西兰花的做法说明
或许在广东待久了,口味越来越淡~越来越喜欢这种原味的了~
素炒西兰花的做法与步骤
- 第1步.
1、西兰花切小块,胡萝卜切片,西兰花跟胡萝卜用开水焯下会更入味,焯西兰花时加几滴油,放少许盐到水里,那样会让西兰花的颜色更翠绿。 2、锅里热油,放入蒜粒,适量盐,再放入焯好的西兰花跟胡萝卜片翻炒两三分钟就可起锅了~ 3、简单却美味,清淡不油腻~

小贴士
大蒜粒要切的小点,也可切成蒜片~

或许在广东待久了,口味越来越淡~越来越喜欢这种原味的了~
1、西兰花切小块,胡萝卜切片,西兰花跟胡萝卜用开水焯下会更入味,焯西兰花时加几滴油,放少许盐到水里,那样会让西兰花的颜色更翠绿。 2、锅里热油,放入蒜粒,适量盐,再放入焯好的西兰花跟胡萝卜片翻炒两三分钟就可起锅了~ 3、简单却美味,清淡不油腻~

大蒜粒要切的小点,也可切成蒜片~