蛋糕卷

蛋糕卷

蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋4个
玉米50克
奶粉10克
40克
面粉60克
一撮
白砂45克
淡奶油250克
白砂20克
玉米淀粉8克

蛋糕卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    油+奶粉+水乳化完全,再加低筋面粉,混合后再加入蛋黄

    蛋糕卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋清分3次加糖打到大弯钩

    蛋糕卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    混合好

    蛋糕卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱170度20分钟

    蛋糕卷的做法步骤 第4步

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