小锅米线

小锅米线

小锅米线的做法说明

米线云南红河州人必备的早餐,年年月月天天陪伴着我们,今天来po一下我们家的做法,希望小伙伴们喜欢

小锅米线的食材和调料

米线200克
白菜一叶
西红柿三分之一个
韭菜适量
炒制面酱一小勺
辣椒一小勺
酸菜一小勺
酱油、盐适量

小锅米线的做法与步骤

  1. 第1步.

    所需所有食材

    小锅米线的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一人份放入0.5升高汤,没有高汤可以用清水代替

    小锅米线的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入西红柿,这样西红柿多煮一会儿汤汁有味

    小锅米线的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入白菜丝,这样起锅时白菜已经软软的

    小锅米线的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入酸菜

    小锅米线的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入酸辣椒

    小锅米线的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炒制好的酱肉

    小锅米线的做法步骤 第7步
  8. 8.

    汤滚开放入韭菜,韭菜不耐煮要最后放入韭菜

  9. 第9步.

    放入泡好的米线,就完成了

    小锅米线的做法步骤 第9步

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