腰果炒鸡丁
腰果炒鸡丁的做法说明
腰果炒鸡丁，也是一盘色香味俱全的坚果私房菜，坚果不饱和脂肪酸与动物蛋白的完美邂逅，鸡肉脂肪含量少，不怕发胖哦。
腰果炒鸡丁的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切丁，放入生粉、料酒拌匀，腌5分钟去腥。
- 第2步.
腰果装盘、西芹切斜片备用。
- 第3步.
烧热锅，放油，腌好的鸡丁下锅翻炒。
- 第4步.
鸡丁翻炒至全身泛白变色、放盐。
- 第5步.
腰果、西芹下锅翻炒至变色。
- 第6步.
出锅装盘。
小贴士
西芹后下锅，否则翻炒太久会失去鲜脆的口感。
腰果炒鸡丁，也是一盘色香味俱全的坚果私房菜，坚果不饱和脂肪酸与动物蛋白的完美邂逅，鸡肉脂肪含量少，不怕发胖哦。
鸡胸肉切丁，放入生粉、料酒拌匀，腌5分钟去腥。
腰果装盘、西芹切斜片备用。
烧热锅，放油，腌好的鸡丁下锅翻炒。
鸡丁翻炒至全身泛白变色、放盐。
腰果、西芹下锅翻炒至变色。
出锅装盘。
西芹后下锅，否则翻炒太久会失去鲜脆的口感。
