酸辣白菜

酸辣白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   取2片白菜清水洗净

   
2. 第2步.

   斜刀把白菜切断

   
3. 第3步.

   倒入少许油加热

   
4. 第4步.

   加热油同时先放入适量花椒，待花椒炸糊后根据自己口味放入适量的辣椒和辣椒籽

   
5. 5.

   放入切好的白菜，混炒，随自己口味放醋

6. 6.

   加入少许水盖上锅盖小火焖一分钟左右

7. 第7步.

   出锅前放味精、香油