啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   放入平底锅一些油，需要煎鸡翅用 ，为了健康可不放太多 不让鸡翅沾锅即可，油热后，放入葱姜小火炒香（爱吃辣的可以再加干红辣椒角）

2. 2.

   一个一个鸡翅放入平底锅，小火煎，少许料酒，煎至一面金黄脆脆的皮，放点白糖，切勿直接炒

3. 3.

   煎黄后，用筷子一个一个翻过来，使另一面煎至酥脆金黄，倒入老抽适量

4. 4.

   加入啤酒没过鸡翅，盖上盖炖，注意火候

5. 第5步.

   收汁，调整味道 依个人口味看咸淡，加盐

   
6. 第6步.

   完成