炸薯条

炸薯条

炸薯条的做法说明

美味薯条

炸薯条的食材和调料

土豆1000g
10g
胡椒粉5g
普旺番茄酱30g
花生1000g

炸薯条的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切条1.5厘米厚的长条

    炸薯条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热水煮3分钟

    炸薯条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞出沥干水分,然后放凉后,放入冰箱冷冻3个小时

    炸薯条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是从冰箱拿出来的冷冻后的土豆条,吃多少炸多少。

    炸薯条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油温6-7成热时候放入薯条

    炸薯条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    初次炸先放入啦一点薯条试试当变成这个金黄色时候起锅捞出

    炸薯条的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入锅剩余的薯条不用一直推,以免推断,适时的搅拌下看看颜色是否变黄

    炸薯条的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    金黄色后即可出锅啦

    炸薯条的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    搭配上番茄沙司,趁热撒点盐和胡椒粉,我这里还加入了一点点王守义十三香哦

    炸薯条的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    味道那叫一个赞啊,老公的第一次大作,鼓励一下,么么哒!

    炸薯条的做法步骤 第10步

小贴士

冻入冰箱时候最好能分开根根放,这样炸的时候不会冻一起分不开。

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