清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼的做法与步骤

1. 1.

   鱼清洗干净，切花刀，用料酒腌。放上一些葱姜在鱼身上

2. 2.

   上锅蒸熟，一斤的鱼蒸8分钟，稍大的鱼要10分钟。蒸熟把上面的葱姜捡下来。

3. 3.

   鱼上码满葱姜丝，倒好蒸鱼豉油。热油倒上