好吃到哭的巧克力曲奇

好吃到哭的巧克力曲奇

好吃到哭的巧克力曲奇的做法说明

这款巧克力曲奇真的是好吃到哭,大家一定要试试。你一定会爱上它!记得交作业哦!

好吃到哭的巧克力曲奇的食材和调料

黑巧克力43克
可可粉15克
低筋面粉165克
黄油100克
淡奶油85克
全蛋液15克
65克

好吃到哭的巧克力曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黑巧克力加淡奶油隔水加热融化。

  2. 2.

    黄油室温软化。加入糖粉打发,再加入全蛋液搅打均匀。

  3. 3.

    把巧克力糊分两次加入到黄油中,混合均匀。

  4. 4.

    把低筋面粉、可可粉过筛加入巧克力黄油糊中,拌匀。

  5. 5.

    烤箱预热10分钟。

  6. 6.

    把面糊挤进裱花袋中,进入烤箱烘烤。

  7. 7.

    180度烤大概20分钟。

  8. 8.

    出炉,曲奇做好啦!

小贴士

食谱的用量是精准的,不要随意更改用量,否则做不出好吃的曲奇哦!

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