蛋卷

蛋卷的做法说明
客家菜
蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散煎好!

- 第2步.
肉做成肉馅

- 第3步.
准备点生粉加点水

- 第4步.
把肉馅平铺在鸡蛋上,放点生粉水

- 第5步.
把鸡蛋和肉卷好,放进盘子

- 第6步.
上锅蒸20分钟,出锅

- 第7步.
鸡蛋卷放至温热切块,即可食用

小贴士
肉馅可以加点香菇,葱等等会更香,我家里没有只剩这点食材就将就做的!

客家菜
鸡蛋打散煎好!

肉做成肉馅

准备点生粉加点水

把肉馅平铺在鸡蛋上,放点生粉水

把鸡蛋和肉卷好,放进盘子

上锅蒸20分钟,出锅

鸡蛋卷放至温热切块,即可食用

肉馅可以加点香菇,葱等等会更香,我家里没有只剩这点食材就将就做的!