肉包

肉包

肉包的做法说明

自己参考

肉包的食材和调料

中筋面粉500g
250g
酵母粉5g
泡打粉5g
5g(甜馒头则50g)
肉糜3肥7瘦500g
200g
酱油15g
15g
5-10g
白胡椒粉0.5g
麻油适量,调完加

肉包的做法与步骤

  1. 1.

    混合料,盆光后放冰箱4小时以上,拿出松弛,50克能包大包子。包好发酵20分钟后蒸。蒸15分钟。

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