芒果西米露

芒果西米露

芒果西米露的做法说明

大学偶然在一家甜品店吃到,之后回家再也没吃过,一直念念不忘

芒果西米露的食材和调料

芒果一个
西米适量
椰浆(或炼奶适量
适量

芒果西米露的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把水煮开,多放点水。然后放西米,煮开到透明色,中间还有少少白点,就可以关火,盖上盖子,焖一会。记住水一定要多放点。

    芒果西米露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芒果切块,把完全透明的西米过凉水后加糖加椰浆(或炼奶),搅拌均匀。芒果放进去。

    芒果西米露的做法步骤 第2步

小贴士

煮西米一定要足够水,因为西米是淀粉,吸水。
如果喜欢甜的可以多放点糖。

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