冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤的做法说明
简单方便的一道汤,老少皆宜!每次都是给儿子做,他一个人就能吃一碗,我们也享一下口福!
冬瓜丸子汤的做法与步骤
- 第1步.
葱姜少许,冬瓜250g.

- 第2步.
冬瓜切片,冷水下锅!

- 第3步.
肉末,七分瘦肉,三分肥肉,口感好,不能够全部弄瘦肉,这样口感不好,很粗糙!我直接买的现成的!

- 第4步.
生抽少许,姜末少许,鸡蛋清一个,不要放盐,生抽里面有咸味,再放盐就太咸了!

- 第5步.
加入淀粉,顺时针搅拌均匀!

- 第6步.
搅拌好的样子!

- 第7步.
水开了就用勺子下锅啦!

- 第8步.
儿子的

- 第9步.
最后放点盐,出锅,撒上葱花就可以啦!小朋友很喜欢哦!

小贴士
不懂的地方可以私我哈!嘿嘿……














