红薯饼
红薯饼的做法说明
简单方便 好吃 做早餐 小点心都很不错
红薯饼的做法与步骤
- 第1步.
红薯隔水蒸
- 第2步.
蒸好的红薯去皮 加入白糖压成红薯泥
- 第3步.
加入糯米粉和玉米淀粉 搅拌 糯米粉的量要大于玉米淀粉
- 第4步.
加适量的水和面 可以粘在一起的程度就可以了
- 第5步.
把大面团搓成一个一个小球
- 第6步.
把小球压成饼
- 第7步.
下油锅 油煎的时候火一定不能太急 要小一点
- 第8步.
煎到两面焦黄 煎的时候中间可能会鼓起来 没有关系哦
- 第9步.
出锅咯 好吃
小贴士
加糖的时候根据个人口味 因为红薯泥要和面粉掺在一起 如果喜欢吃甜的 那就多加糖咯
