彩椒牛肉

彩椒牛肉

彩椒牛肉的做法说明

平时喜欢牛肉~但是之前每次炒的总是差强人意~这次炒出来都说嫩…喜欢牛肉的做起来吧~(*^_^*)

彩椒牛肉的食材和调料

牛肉腌制调味料:
生抽适量
香油适量
适量
淀粉适量
适量
胡椒粉适量
料酒适量
配菜:
青红灯笼椒
芹菜

彩椒牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉放入腌制调味料搅拌均匀~ 油锅温热放入腌制过的牛肉过油~八成熟盛出

  2. 2.

    过了牛肉的锅,还有油~爆香蒜蓉,放入青红灯笼椒,芹菜,翻炒,放入料酒~再把过油的牛肉放入翻炒~然后放入稍多的姜丝~葱段~翻炒

  3. 3.

    最后加盐和糖调味~出锅~

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