芒果慕斯

芒果慕斯的做法与步骤

1. 1.

   芒果用绞绊机打碎

2. 2.

   吉利丁4片溶化

3. 3.

   淡奶油加糖打至6成发

4. 4.

   果泥加已融化的吉利丁，再加淡奶油

5. 5.

   威风蛋糕切两层，一层蛋糕一层酱

6. 6.

   放冰箱两小时，取出后加入已融化的一片吉利丁做镜面

7. 7.

   画图