烤箱烤茄子
烤箱烤茄子的做法说明
用烤箱烤茄子，原料简单，制作方便，营养美味。
烤箱烤茄子的做法与步骤
- 第1步.
准备调料，将蒜蓉切碎备用。
- 第2步.
调制好蒜蓉酱，切碎香菜，番茄。
- 第3步.
将茄子剖开，划小格，刷油入烤箱。
- 第4步.
上下火2OO度，烤了十五分钟的茄子。
- 第5步.
刷蒜蓉酱，上下火烤2O分钟。
- 第6步.
加番茄末，烤五分钟。
- 第7步.
出锅前撒香菜。
- 第8步.
新鲜出炉烤茄子。
- 第9步.
美味烤茄子。
小贴士
1、蒜蓉酱里有各种酱，蚝油，可减少盐量。
2、烤茄子时稍微刷点油，以免烤焦。
3、等茄子烤软了，就表示烤好了。
4、放入番茄香菜，口感更好。
