酱烧三文鱼
酱烧三文鱼的做法说明
三文鱼不管是生吃还是煎或者蒸都是相当美味的，一直以来都是买新鲜的三文鱼生吃，加芥末和酱油。换了换口味，尝试下先腌制再煎的方法，非常不错哦。
酱烧三文鱼的做法与步骤
- 1.
三文鱼用味淋、生抽、日式烧酒腌制至少半小时
- 2.
蔬菜洗净，胡萝卜用工具弄成卷卷的薄片，葱斜切段，柠檬切片，准备好
- 3.
腌制好的三文鱼，用厨房用纸稍稍擦干下,把生粉轻轻拍上去
- 4.
热锅，下油，中小火，把有皮的一面朝下煎 (如果买的三文鱼有皮的话)，每一面都煎到哦
- 5.
蔬菜焯水，沥干水分，倒少许橄榄油和盐拌匀
- 6.
最后出锅摆盘
