银鱼羹

银鱼羹的做法与步骤

1. 1.

   银鱼用一点点料酒腌制下，洗干净，再用厨房用纸吸干水分

2. 2.

   胡萝卜、青豆、玉米粒准备好

3. 3.

   热锅，倒油，先炒胡萝卜、青豆和玉米粒一会

4. 4.

   加热水，煮开，放银鱼进去

5. 5.

   蛋液加点水后倒入

6. 6.

   淀粉加水调匀，倒入锅中

7. 7.

   撒盐出锅，也可以放少许糖调味哦