洋葱蛋饼

洋葱蛋饼

洋葱蛋饼的食材和调料

1个
鸡蛋3~5个
红萝卜半根
火腿100g
2根
蚝油适量
适量
适量
橄榄油适量
麻油适量

洋葱蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱切粒

    洋葱蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱切粒

    洋葱蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先把所有的材料切粒准备好

    洋葱蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    红萝卜可以利用工具磨成丝,也可以自己切哦~

    洋葱蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打鸡蛋

    洋葱蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我是4个鸡蛋,加点盐,打开备用

    洋葱蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    橄榄油

    洋葱蛋饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    我是橄榄油下油锅~

    洋葱蛋饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    等油热下洋葱粒跟葱粒爆炒~

    洋葱蛋饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    再下火腿肉粒,红萝卜丝爆炒,

    洋葱蛋饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    下蚝油

    洋葱蛋饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    洋葱蛋饼的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    把所有适量的蚝油,糖,麻油下好再爆炒

    洋葱蛋饼的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    把打开的鸡蛋倒入均匀~两面煎香即好上碟~

    洋葱蛋饼的做法步骤 第14步

小贴士

可以用不粘锅来煮的,以防粘锅,如果红萝卜丝怕不熟,可以先用开水煮开~

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