麻辣牛肉

麻辣牛肉的做法与步骤
- 第1步.
1.牛肉切条 2.料酒,生抽,糖调汁 3.葱姜蒜切沫 4.麻椒在热锅里背热,擀成面儿

- 第2步.
油热后放入牛肉,至七成熟,捞出

- 第3步.
1.继续用炸牛肉的油,放入葱姜蒜,炒香 2.放入牛肉,翻炒 3.放入调好的汁 4.关火,放入麻椒粉,翻炒,调整口味 5.出锅,放芝麻

小贴士
多放糖

1.牛肉切条 2.料酒,生抽,糖调汁 3.葱姜蒜切沫 4.麻椒在热锅里背热,擀成面儿

油热后放入牛肉,至七成熟,捞出

1.继续用炸牛肉的油,放入葱姜蒜,炒香 2.放入牛肉,翻炒 3.放入调好的汁 4.关火,放入麻椒粉,翻炒,调整口味 5.出锅,放芝麻

多放糖